20 increíbles ensaladas que causan furor en todo el mundo

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Ensalada de fideos Soba con camarones al ajo y salsa de miso (Japón)

Soba es la palabra japonesa para referirse al trigo sarraceno. Esta ensalada se sirve con fideos de Soba fríos, condimentados con salsa de miso y acompañados por vegetales salteados, camarones marinados en ajo y un huevo poché. Esta es una de las comidas rápidas más populares de Japón.