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11 Buenas razones para volverte ADICTO A LA CHÍA

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Rebañando
Aporta energía 8/13

Aporta energía

Consumir chía ayuda a que tengas mucha más energía para tus actividades diarias. Ya sea que quieras hacer ejercicio o simplemente mejorar tu rendimiento cotidiano, las semillas de chía pueden hacer mucho por ti en este campo. El potasio y las proteínas vegetales que contienen te ayudan a cargar las pilas y a sentirte al máximo durante el día.


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Técnicas de cocina

Pudín antioxidante de manzana y chía ¡el desayuno más fácil y rápido!

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Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!