10 platos venezolanos que debes probar antes de morir

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Torta de queso venezolana

Ahora, saltemos al postre. Esta versión venezolana de la cheesecake es muy popular, ya que es un balance perfecto entre lo dulce y lo salado. El ingrediente principal de la receta es queso blanco duro rallado, aunque también puedes mezclar dos tipos de queso (como el blanco y el amarillo) si así lo deseas. Es importante que el queso no sea demasiado salado, porque la torta tendrá ese sabor después. Después de que la pruebes, te olvidarás de que existen otros tipos de pasteles de queso.