¡No desperdicies comida! 20 recetas fáciles para aprovechar los restos de pan.
¡Cerveza!
Un grupo de belgas apasionados por la cerveza artesanal han puesto en marcha un proyecto de elaboración de ésta bebida a partir de restos de pan viejo. La cerveza se elabora a partir de agua, malta, lúpulo, cereales y levaduras, por lo que la idea de realizarla a partir de trozos de pan no suena muy descabellado. Esta es una manera interesante de reutilizar este ingrediente y evitar el desperdicio de alimentos.
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