25 platos que no sabías que podías hacer con ARÁNDANOS

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Coopérative des myrtilles sauvages du Canada

Smoothie de arándanos y coco

Con su lindo color y su delicioso sabor, es imposible decirle que no a este smoothie de arándanos y coco. Para hacerlo, mezcla 200 ml de leche de coco con azúcar en una batidora. Después, agrégale un poco de jengibre rallado y 300 g de arándanos, y mezcla todo a máxima velocidad. Sirve cuatro vasos con leche de coco (llena un tercio del vaso, aproximadamente), vierte el smoothie y mezcla con cuidado para formar un diseño de manchas azúles y blancas. Decóralo como prefieras y está listo para servir.