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La mesa dulce arma las valijas: los mejores postres de todo el mundo

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Eclair au chocolat - Francia

Si visitas Francia, no puedes dejar de probar estos increíbles cilindros de masa bomba rellenos de crema pastelera y cubiertos con un indulgente glaseado de chocolate. Existen también en diferentes rellenos, como al caramelo o café, e incluso hay tiendas dedicadas sólo a ellos. 

Si bien no saben igual si los saboreas mirando la torre Eiffel, puedes hacerlos en casa, y la receta es bastante sencilla. 

Haz click aquí para obtener la auténtica receta de eclairs.

 


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Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!