Todo lo que siempre quisiste saber sobre cómo cocinar un pavo en Navidad
¿Cómo calcular el tiempo de cocción?
Siempre empieza a cocinar tu pavo con bastante anticipación, y tenerlo ya listo antes de la cena, que servirlo caliente, lo cual no es recomendable.
Aquí una pequeña guía para los tiempos de cocción:
- 4 a 5 kilos: 3 horas a 200ºC
- 5 a 6 kilos: 3 a 4 horas a 200ºC
- 6 a 7 kilos: 30 minutos a 200ºC, luego 3 1/2 a 4 horas a 180ºC
- 8 a 9 kilos: 30 minutos a 200ºC, luego 4 1/2 a 5 horas a 180ºC.
Más artículos recién sacados del horno
12 cosas bien ricas que podemos...
Deliciosos arbolitos de Navidad para un...
Magdalenas de pistacho y chocolate...
Técnicas de cocina
Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.