Delicioso TRONCO DE NAVIDAD con crema de castañas
DeCarlos L.J,
Ingredientes para 8 personas
Bizcocho
- 3 huevos (separamos claras y yemas)
- 50 g de azúcar
- 30 g de Maizena
- 30 g de harina
- 1 cucharada sopera de sirope de azúcar mezclado con 1 cucharada sopera de agua. (Esta mezcla nos servirá para empapar el bizcocho).
Crema
- 500 g de crema de castañas
- 125 g de mantequilla
- 20cl de nata líquida para montar
- 1 cucharada sopera de ron
- 6 castañas glaseadas para decorar
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