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Desayuno especial de Navidad: Un abeto de guindas y brioche

De,
Rebañando

8. Le damos forma

Cuando la masa haya doblado su tamaño, será el momento de empezar a trabajarla.

Antes de nada pondremos un poquito de harina sobre la mesa y después comenzaremos a amasar para sacarle el gas. 


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