Trufas de nueces / trufas de coco
De Mari@n
Ingredientes
- - 1 bote de leche condensada pequeño
- - 250 gramos de nueces picaditas
- - 250 gramos de bizcochos de soletilla migaditos
- - Moldes de papel pequeñitos.
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- - 1 bote de leche condensada pequeño
- - 300 gramos de coco rallado
- - moldes de papel pequeñitos
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Los de nueces se junta todo y se mete en un bol a la nevera hasta el dia siguiente se hacen bolas y se rebozan en chocolate rallado se ponen dentro de los moldes de papel.
Paso 2
Para los de coco ponemos la leche condensada en un bol y añadimos coco hasta que la masa sea compacta el coco que nos sobre lo guardamos para luego al dia siguiente rebozar las bolas en él y ponemos en moldes
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Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
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