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25 geniales regalos comestibles que puedes hacer tú mismo

De,
Rebañando

Mostaza artesanal

Puedes fabricar en casa una mostaza casera que será mucho mejor que cualquier condimento que compres en la tienda. Para realizarla necesitarás 200 g de granos de mostaza blancos, 200 ml de vinagre de manzana, 300 ml de agua, 1 cucharada de mostaza en polvo, 1/2 cucharada de sal fina, 1 cucharada de miel, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cúrcuma, jugo de medio limón, 1/2 cucharadita de pimienta negra. Debes dejar reposar toda la noche los granos de mostaza con 200 ml de agua y el vinagre. Al día siguiente, los granos habrán absorvido todo el líquido, y debes proceder a mezclar el resto de los ingredientes, agregando de a poco agua hasta obtener la consistencia deseada, batiendo constantemente. Una vez que obtengas una mezcla homogénea, transfieres a un frasco y conservas en frío. 


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