¿Cómo interpretar qué necesita nuestro cuerpo? ¡Descifra tus antojos!

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Pan

El antojo por pan y pastas, es decir, hidratos de carbono, indica una baja en los niveles de serotonina y endorfinas. Según algunos estudios, los carbohidratos inician una reacción en cadena que podrían afectar los neurotransmisores, que regulan el estado de ánimo y que van acompañados de una sensación de tristeza y depresión. Pero en lugar de ahogar tus penas en hidratos de carbono, prueba reemplazarlos por proteínas (pollo, nueces) y alimentos ricos en ácidos grasos (palta, salmón).