Prepara en casa unas originales empanadas rellenas de patata dulce
Redactor Rebañando,
Ingredientes
Para 16 empanadas
- 2 placas de masa quebrada
- 250 g de patata dulce (batata, boniato)
- 100 g de patatas
- 100 g de queso para rallar
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Flor de sal
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 1 yema mezclada con una cucharada sopera de leche
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