Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

La chaqueta y otros cafés que no sabes lo que llevan

De,
Rebañando

Portugal: Galão

En Portugal, también existe una amplia variedad de cafés.

Uno de los más curiosos es el café Escaldado, que recibe ese nombre de la manera de prepararlo, ya que no se calienta el café si no la taza en la que se va a servir.

Sin embargo uno de los más populares es el delicioso café Galão, que se prepara con 3/4 partes de espuma de leche y 1/4 de café. Actualmente existe la moda de decorar la espuma haciendo diferentes dibujos con sirope de café.

 


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!