La chaqueta y otros cafés que no sabes lo que llevan - Página 15
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La chaqueta y otros cafés que no sabes lo que llevan

De,
Rebañando

México: Café de olla

En México uno de los "cafés de toda la vida", es el conocido como "café de olla".

Se llama así porque el agua que se utiliza para prepararlo se calienta en una olla de barro.

Después se aromatiza con canela y piloncillo, el jugo de la caña de azúcar endurecido. 

 


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