Haz en casa unos jugosos CORDON BLEUS para chuparse los dedos
Redactor Rebañando,
9. A la sartén
En una sartén, a fuego medio, vamos a poner la mantequilla y el aceite.
Pondremos el cordon bleu y lo haremos 5 minutos por cada cara.
Después lo meteremos al horno durante unos 10 minutos a 180º para que se nos acabe de hacer.
Si no, también lo podemos hacer a la sartén, bajando un poquito el fuego otros 10 minutos por cada cara.
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