Descubre la misteriosa dieta de los 5 elementos

4/6 Vista previa Siguiente

Madera: Ácido

La madera está asociada en la filosofía Tao con la primavera porque simboliza la expansión, la apertura y la vuelta a la vida.

Este elemento se relaciona con el sabor ácido, también con el astringente que es el sabor que se encuentra a medio camino entre la sequedad y el amargor.

Los alimentos madera regulan el hígado y la vesícula biliar, por eso es bueno tomarlos cuando se experimentan molestias como vómitos, diarrea o una sudoración excesiva, porque se encargan de recuperar la energía perdida y a deshacerse de componentes perjudiciales.

Dentro de este elemento se pueden encontrar alimentos como la naranja, el yogur, las fresas, los tomates, el vinagre, las alcaparras, el kiwi, o las frambuesas.