El café: cómo redescubrirlo en la cocina.
Sorprenderte ¡pero deberías probarlo!
El experto en café Thierry Layec realizó una vinagreta mezclando 1 cuchara sopera de miel de acacia, 1 cuchara sopera de jugo de limón, 10 cl de aceto balsámico, 4 cl de café espresso más bien fuerte, 10 cl de aceite de oliva, 1 cuchara sopera de aceite de nuez, sal y pimienta. ¿Te animás a probarla?
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