¿Conoces la misteriosa dieta ayurvédica?
Pimienta negra
La pimienta negra es buena para las personas Kapha, pero peligrosa para los Pitta.
Está clasificada según la dieta ayurvédica en las categorías de picante, calor y seco.
Mezclada con leche, la pimienta negra puede servir para tratar los dolores de cabeza, mientras que si mezcla con agua caliente puede tratar el ardor de estómago.
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Técnicas de cocina
Prepara un curry de verduras al más puro estilo indio
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!