Prepara en casa una pizza hecha con tortilla mexicana, tomate y queso
Redactor Rebañando,
Los ingredientes
Para 2 personas
- 2 tortillas mexicanas
- 600 gr de pulpa de tomate o tomate frito de lata
- 20 tomates cherry
- 60 gr de queso feta
- 90 gr de queso mimolette o queso cheddar
- Aceite de oliva
- 1 puñadito de sal & pimienta molida
- Hojas de albahaca fresca para decorar
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