Cena para cuatro por menos de 15 €

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Hummus + Guacamole

Para una noche de picoteo entre amigos, te recomendamos que prepares estos dos platos:

El hummus es un plato tradicional de la cocina de Oriente Medio, y su base son los garbanzos.

Después de pasarlo por la batidora, se le añade aceite de oliva, zumo de limón, ajo, sal, un poquito de sésamo tostado, pimienta y un poquito de pimentón dulce o picante, según el gusto de cada uno.  Se bate todo bien hasta que nos quede una textura cremosa.

Por otra parte el guacamole es el plato por excelencia de la cocina mexicana.

Para prepararlo necesitamos tomate, cebolla, 2 aguacates maduros, zumo de limón y si queremos un poquito de queso Philadelphia para darle más cremosidad. Todo a la batidora y listo.