Estas fueron las recetas más buscadas de 2024

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Agua de chía

No se trata de una receta nueva. Sin embargo, este año se volvió popular a nivel mundial. No tiene mucha ciencia: se trata de preparar una limonada (calcula 4-5 limones por medio litro de agua), endulzar al gusto y añadir unas 4-5 cucharadas de chía. Puede que notes una consistencia ligeramente más espesa, lo cual es normal: se debe a los ácidos grasos que contiene naturalmente la semilla.