20 Originales regalos de Navidad hechos en la cocina: ¡baratos y deliciosos!

20/20 Vista previa Siguiente

© svetlanabalyn/Shutterstock.com

L icor de manzana

Un l icor maravilloso con un ligero sabor a manzana asada que constituye un regalo perfecto para cualquier persona a la que le guste beber algo especial.

Ingredientes (para 3 x 500 ml):

• 1 litro de zumo de manzana
  
• 200 ml de v ino blanco
  
• 100 g de azúcar moreno
  
• 2 ramas de canela
  
• 2 anises estrellados
  
• 3 clavos
  
• 1 vaina de vainilla
  
• 200 ml de calvados

Preparación:

1. Calentar en una cacerola grande el zumo de manzana, el v ino blanco y el azúcar moreno.
   
2. Añada las especias. Si dispone de uno, puede utilizar un colador de té, por ejemplo; de lo contrario, deberá pasar el li cor terminado por un colador. Dejar cocer a fuego lento durante un cuarto de hora.
   
3. Por último, añadir el Calvados, cocer brevemente a fuego lento y verter en botellas sin las especias. Séllelo y regálelo.

¿Busca más ideas de cocina? Suscríbete a Rebañando en MSN para ver más recetas y consejos de cocina en tu feed.