25 Recetas veraniegas para perder peso sin pasar hambre

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Pasta al horno con feta

Una receta rápida y llenadora, ideal para esos días en que no te apetece cocinar.

Ingredientes para 4 personas:

• 500 g de pasta
  
• 125 g de queso feta
  
• 250 g de tomates cherry
  
• 3 dientes de ajo
  
• 3 cdas de aceite de oliva
  
• 1 pizca de pimentón
  
• 1 ramita de romero
  
• 1 pizca de pimienta

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Unta una fuente de horno con aceite de oliva.

3. Mientras tanto, cocina la pasta, dejándola un poco más dura que al dente.
4. Colocar el queso feta en el centro y los tomates cherry lavados alrededor.
5. Pela los dientes de ajo, presiónalos ligeramente y colócalos entre los tomates cherry.
6. Rocíalo todo con aceite de oliva y sazónalo con pimentón en polvo, pimienta y romero.
7. Hornea durante 25 minutos. Cuando queden 10 minutos de cocción, incorpora la pasta y mezcla  para que se impregne del jugo de tomate.