33 Trucos de cocina comunes que en realidad no funcionan
Redactor Rebañando,
© Gourmandize
La freidora de aire
Este mito en realidad no habla tanto del electrodoméstico sino de su denominación. La realidad es que las freidoras de aire no fríen los alimentos, sino que los cocinan como haría un horno de convección. La diferencia en el resultado se debe a las dimensiones y la concentración de calor en la canastilla. Por supuesto, seguimos pensando que se trata de un invento genial y muy práctico.
Más artículos recién sacados del horno
50 Ideas fáciles para una fiesta de...
32 Ingredientes secretos que usan los...
23 Tartas que puedes hacer sin horno
Técnicas de cocina
El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.