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La vuelta al mundo en 50 increíbles desayunos

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Rebañando

© Shutterstock.com / Joy Nnenna

Nigeria - Moin-moin y Akamu

En Nigeria suelen servirse pequeños flanes picantes al vapor a base de harina de judías, acompañados de una crema de harina de maíz y leche que tiene una consistencia de pudín. La mezcla de sabores y texturas es sumamente interesante. 


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