12 Trucos para ahorrar aceite de oliva en la cocina

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Prueba la cocción al vapor

Cocinar tu comida al vapor es una alternativa súper saludable. Al preparar así las verduras, estas conservan más vitaminas y minerales que de otro modo se perderían en otras formas de cocinarlas, además de que puedes obtener la textura que prefieras, al dente o suaves. Y no solo eso, es una excelente alternativa para cocinar pescados, incluso raviolis y postres, como hacen en varios países de Asia. Sin hablar de lo fácil que es, solo pon el agua, tapa la olla, pon un temporizador, y relájate.