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¡Deliciosa ternera salteada sobre un lecho de lechuga!

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2. Picamos las cebolletas

Picamos las cebolletas a trocitos muy chiquititos. También podemos cortar las partes verdes y juntarlas.


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Cómo limpiar una lechuga rápidamente

Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.