¡Deliciosa ternera salteada sobre un lecho de lechuga!
Redactor Rebañando,
Los ingredientes
Para 4 personas
- 500 gr de carne picada de ternera
- 1 pimiento rojo
- 3 cebolletas
- 1,5 cucharada sopera de salsa de soja
- 1 cucharadita de agua (cucharilla de café)
- 1/2 cucharadita de café de pimentón dulce
- 1/2 medio ramito de cilantro fresco
- Aceite de oliva
- 10 hojitas de lechuga
Más artículos recién sacados del horno
Cómo preparar unos vasitos con gambas...
Cómo preparar un rico puré de patatas...
Deliciosas quesadillas con sabor griego
Técnicas de cocina
Estas viendo: Cómo limpiar una lechuga rápidamente
Cómo limpiar una lechuga rápidamente
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.