¡Deliciosa ternera salteada sobre un lecho de lechuga!
Redactor Rebañando,
8. Echamos el cilantro
Con la cacerola retirada del fuego, vamos a echarle el cilantro directamente con la mano.
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Técnicas de cocina
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Cómo limpiar una lechuga rápidamente
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.