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Esta receta es la salvavidas por excelencia, ya que puedes usar lo que tengas en la alacena sin tener que ir a hacer la compra, y el resultado es muy sabroso.
Ingredientes para 4 personas:
400 g de pasta
1 cebolla
1 lata grande de atún
1 bote grande de puré de tomate o salsa arrabiata
sal y pimienta al gusto
queso rallado, para servir
Preparación:
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque.
Mientras tanto, corta la cebolla finamente y sofríe en una sartén con aceite de oliva.
Cuando cambie de color añade el atún desmigado, salpimienta y cocina durante unos 5 minutos.
Vierte el puré y cocina durante unos minutos más.
Sirve una porción de pasta en cada plato y cubre con la salsa. Sirve con queso al gusto.