No es un pan, no es un cruasán, es el nuevo invento que debes probar

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© Silvia Santucci

Preparación

7. Envuelve la masa con papel de aluminio y deja que repose en la nevera durante 12 horas más. Antes de hornear debes sacar la masa del refri para que esté a temperatura ambiente. Después coloca la masa en un molde rectangular engrasado.