Los 30 quesos más sabrosos del mundo, según los expertos

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16. Taleggio

Este queso suave, delicado y delicioso, procedente de los alrededores de Bérgamo, tiene un fuerte aroma y un sabor afrutado. De corteza fina y cuerpo cremoso, el Taleggio es tan sabroso como maduro. Vinculado al valle del Taleggio, este queso alpino se remonta, podría pensarse, a la época de los romanos.