Estos son los alimentos más raros (y caros) del mundo, ¡sorprendente!

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Trufas blancas - Alba

Hay más de 28 especies diferentes de trufa y ya sabe que siempre son muy caras y los platos que las contienen tienen precios astronómicos. La trufa blanca de Alba, entre las muchas que se cultivan en Italia, es muy cara por su rareza y puede costar entre 1 460 y 2 700 euros el kilo. El elevado precio de las trufas se debe a su difícil cultivo, ya que crecen en bosques y dependen de la luz solar. La trufa blanca, por ejemplo, requiere una iluminación especial y su precio también es elevado por la forma en que se encuentran, que depende de perros especiales o cochinillos adiestrados para ello.