Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Jamón y queso son la combinación perfecta en estas 21 recetas 

,
Rebañando

© Thinkstock

Sándwich mixto tradicional

INGREDIENTES:

  • 4 rebanadas de pan
  • 50 g de jamón en lonchas 
  • 50 g de queso en lonchas
  • mantequilla para dorar


PREPARACIÓN:

  1. Unta todos los lados del pan con mantequilla, no necesitas poner demasiada mantequilla ya que has engrasado ambos lados. Si lo prefieres, unta con mantequilla sólo la parte exterior.
  2. Coloca una loncha de queso, dos de jamón y otra de queso sobre una rebanada de pan. Poniéndolo en este orden, cuando el queso se derrita, ¡sostendrá el jamón dentro del bocadillo!
  3. Cúbrelo con otra rebanada de pan y gratínalo en la sandwichera o en una sartén hasta que el queso se funda y el pan esté dorado.

Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.