Jamón y queso son la combinación perfecta en estas 21 recetas
Redactor Rebañando,
© Silvia Santucci
Macarrones con jamón
INGREDIENTES:
- 500 g de pasta de caracol (u otra de tu elección)
- 300 g de jamón en dados o jamón ahumado
- 200 ml de nata
- 50 g de mantequilla
- 1 cebolla picada
- 50 g de queso rallado
- 1 lata de guisantes (si lo prefieres, puedes mezclar guisantes y maíz)
PREPARACIÓN:
- Cocer la pasta y dejarla "al dente". Escurrir y reservar.
- Dorar ligeramente la cebolla en mantequilla y añadir el jamón y los guisantes.
- Rehogar rápidamente, retirar del fuego, añadir el queso y la nata y mezclar con la pasta.
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Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.