¡No la tires! 15 usos de la cáscara de mandarina que pocos conocen

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Preparada en polvo

Las cáscaras de mandarina se pueden pulverizar y utilizar para aromatizar el pescado, los macarrones y los pasteles, pero también en ensaladas y platos exóticos. Lo único que hay que hacer es dejar secar las cáscaras de mandarina y luego triturarlas en una batidora (luego también se puede congelar). Por ejemplo, a las milanesas italianas se les pone la ralladura junto con el pan rallado.