Las recetas y tradiciones típicas para celebrar el Día de Todos los Santos

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Día de muertos - México

Habrás visto popularizarse en los últimos años los disfraces de la Catrina, una parca vestida de manera elegante con un elaborado maquillaje que asemeja un esqueleto humano. A pesar de ser común en fiestas y redes sociales, la pieza central del día de muertos es el altar. En hogares, plazas públicas, escuelas y otros sitios concurridos, las personas arman altares dedicados a uno o varios difuntos. En la parte superior se coloca una fotografía, y los siguientes niveles combinan flores, veladoras, fotos, objetos y alimentos que le gustaban a la persona. Según la creencia, que remonta a la época de los aztecas, las almas de los muertos vienen una vez al año en una noche en que pueden descansar antes de retomar su largo viaje. Dejando un altar las familias honran su presencia y le recuerdan su amor colocando recuerdos y objetos queridos por la persona. 

Al día siguiente, tradicionalmente las personas iban de casa en casa compartiendo los alimentos del altar con vecinos y amigos, tornando la celebración también en un festejo a la vida y a los lazos comunitarios. Actulamente en las escuelas realizan concursos de altares, eventos especiales con obras de teatro, así como celebraciones religiosas. En el sur de México es donde esta tradición tiene más arraigo, y muchos pueblos hacen un gran esfuerzo para llenar las calles de velas y decoraciones especiales.