Convierte un aburrido paquete de fideos instantáneos en un manjar con estas recetas

8/11 Vista previa Siguiente

© Getty Images

Ramen con calabaza

Para el otoño, recomendamos el siguiente manjar:

• 150 g de calabaza, cocida al vapor y cortada en dados
  
• 50 ml de leche de coco
  
• 1/4 de lima
  
• cilantro fresco picado
  
• copos de pimentón (al gusto)

Preparación:

1. Licuar 50 g de los cubos de calabaza con la leche de coco.
2. Hacer la sopa de fideos instantánea, añadir la leche de coco de calabaza y los copos de chile.
3. Servir con el resto de la calabaza Hokkaido cortada en dados y el cilantro picado.
4. Añade un chorrito de zumo de lima y sirve.