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Choripán - Argentina
Este manjar lo encuentras en todos los puestos callejeros en Argentina, y su hipnótico olor invade las calles.
Se trata de una gran salchicha de cerdo cocida a las brasas, dentro de un crocante pan, y acompañada por salsa chimichurri, una especie de vinagreta con aceite de oliva y hierbas, o de salsa criolla, una salsa de tomate cortado en cubos y cebolla.