La guía definitiva de los mejores flanes caseros

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Flan en taza

Ingredientes:

• 1 huevo
  
• 100 ml de leche
  
• 100 ml de leche condensada

Jarabe:

• 3 cucharadas de azúcar

Preparación:

1. Batir el huevo directamente en una taza grande, agregar la leche, la leche condensada y mezclar bien.
   
2. Cocina en el microondas a potencia alta durante 1,5 minutos. ¡Esta vez es exacto!
   
3. Prepara la salsa de caramelo con el azúcar y colócala encima del flan desmoldado.

Si la taza no es lo suficientemente grande, divídelo en dos para que no se desborde.

por ysegle