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15 Especialidades valencianas que debes probar una vez en la vida

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Fideuá 7/14

© Getty Images | Manuel Milan

Fideuá

La fideuá tradicional valenciana se distingue de otras versiones porque no lleva tinta de calamar (lo cual le da su color característico). Este platillo lleva una variedad de mariscos frescos, y una salsa alioli para acompañar. 


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