25 Recetas dulces para consentirte este domingo

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Bizcocho suave de chocolate

INGREDIENTES:

• 3 huevos
  
• 1 y 1/2 taza de azúcar
  
• 2 tazas de harina de trigo
  
• 1 taza de chocolate en polvo o cacao en polvo
  
• 1/2 taza de aceite
  
• 1 cucharada de polvo de hornear
  
• 1 pizca de sal
  
• 1 taza de agua caliente

Para la cobertura:

• 4 cucharadas de leche
  
• 1/2 taza de chocolate en polvo
  
• 1 cucharada de mantequilla
  
• 1 taza de azúcar

PREPARACIÓN:

1. Batir los huevos con el azúcar, el aceite, el chocolate en polvo y la harina, luego añadir el agua caliente y por último la levadura en polvo. Batir hasta que no queden grumos.
   
2. Hornear a media altura durante 40 minutos, con el horno precalentado a 180°C.
3. Para la cobertura: Poner todos los ingredientes en una sartén y calentar a temperatura alta hasta que hierva sin dejar de mezclar, verter mientras está caliente sobre el pastel.