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50 Recetas para aprovechar los espárragos antes de que se vayan

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / Al Gonzalez

Ñoquis con espárragos silvestres, requesón y limón

Otra idea más para un plato de pasta sencillísimo y que funciona, esta vez con espárragos silvestres. Sirve con unas hojas de menta fresca para realzar su sabor.


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