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50 Recetas para aprovechar los espárragos antes de que se vayan

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Rebañando
Quiche de espárragos con ricotta 4/50

© Unsplash

Quiche de espárragos con ricotta

Esta quiche de sabor delicado combina los espárragos trigueros con un toque de romero y queso ricotta o requesón fresco. El resultado es una tarta suave y muy esponjosa. Aquí te damos la receta. 


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