50 Recetas para aprovechar los espárragos antes de que se vayan

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Espárragos al horno en hojaldre

Solo necesitas cortar unas tiras de hojaldre, agregar jamón (opcional) y enrollar tus espárragos. Colócalos en una bandeja para horno, pincela con yema de huevo y hornea durante 20 minutos a 180°C.