25 Recetas para descubrir (y enamorarse) de la cocina Canaria 

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Frangollo

Este postre es similar al arroz con leche, a diferencia de que se prepara con harina de millo o maíz, leche, huevos, azúcar, pasas y almendras. Puede hacerse como una crema o en una versión más compacta, que se sirve con miel de palma.