21 ideas para cocinar, comer y dejar de temer a las verduras

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Croquetas veganas

Cambia el relleno tradicional de las croquetas por uno de verduras con una bechamel vegana a base de puré de coliflor (que puedes hacer tu mismo hirviendo y licuando una coliflor). 

Te dejamos las mejores recetas de croquetas para que encuentres la inspiración.