El ragú vegetariano facilísimo que funciona con pastas, empanadas, tacos y verduras rellenas

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Empanadas

Actualmente es muy fácil comprar en el supermercado la masa para empanadas preparada y cortada, con lo cual solo tendrás que poner el relleno, cerrarlas bien y hornear durante 20 minutos a 200°C para tener unas empanadas exprés saludables. Sirve con chimichurri (perejil fresco picado, ajo y aceite de oliva) o salsa criolla (pimientos en cubos, ajo y aceite de oliva).