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En este país no se cantan villancicos hasta Nochevieja
¿Sabías que los polacos no cantan villancicos hasta el 24 de diciembre? De hecho, la gente empieza a cantar el koledy, sólo después de la misa de Navidad de medianoche, llamada Pasterka. La canción navideña más popular en Polonia es "Ha nacido, el hijo divino".
De hecho, como la mayoría de los polacos son católicos, la Navidad es la fiesta más importante del año y, durante el Adviento, los polacos hornean piernik, el típico y delicioso pan de jengibre.
En Nochebuena, llamada 'Vigilia' en polaco, las familias decoran un árbol y comparten una cena de 12 platos diferentes, que representan a los 12 apóstoles. El plato principal sigue siendo la carpa, de la que se dice que trae buena suerte. La otra estrella de esta comida son el barszcz o sopa de remolacha, pierogi o empanadillas hervidas, pescados a la plancha y diversas ensaladas de patata.